Bakade misslyckade macarons, men de var goda!

Och just nu håller vi på att spackla och sedan ska det slipas, i stugan.

https://cdn1.cdnme.se/cdn/8-1/3309697/images/2012/pic_202153324.jpg">https://cdn3.cdnme.se/cdn/8-1/3309697/images/2012/pic_202153324.jpg">https://cdn1.cdnme.se/cdn/8-1/3309697/images/2012/pic_202153324.jpg%3C/a%3E">https://cdn2.cdnme.se/cdn/8-1/3309697/images/2012/pic_202153324.jpg" class="image">

https://cdn2.cdnme.se/cdn/8-1/3309697/images/2012/pic_202335257.jpg">https://cdn1.cdnme.se/cdn/8-1/3309697/images/2012/pic_202335257.jpg" class="image">

https://cdn2.cdnme.se/cdn/8-1/3309697/images/2012/pic_202335278.jpg">https://cdn1.cdnme.se/cdn/8-1/3309697/images/2012/pic_202335278.jpg" class="image">

https://cdn1.cdnme.se/cdn/8-1/3309697/images/2012/pic_202560913.jpg" class="image">

Från och med nu kommer bloggen handla mycket om vår sommarstuga. Vi har en liten stuga på ca 70 kvm plus förråd, tvättstuga, snickarverkstad, gäststuga och mycket mer.

Vi har under våren röjt och börjat fixa så mycket vi orkat och haft råd med. Målet är att kunna tillbringa sommaren på landet.

I stugan har det tidigare bott en tant och en farbror som spenderat alla sommrar sedan 50 år tillbaka i den. Farbrorn, har dessutom byggt allt helt själv. Från grund till skorsten. Varenda millimeter.

Då vi köpte dem mer eller mindre möblerad och med köket fullt av gamla kaksmulor och diverse, började vi med att RÖJA. Vi har sorterat, rensat, kastat, gett bort och sparat. Vi hittade mycket fina, gamla saker som vi kan komma att vilja använda i framtiden eller kanske redan nu. Jag älskar gamla saker, en uppfräschning och kanske lite målarfärg kan det bli som nytt.

Hittills har vi röjt ut allt, rivit en vägg och börjat måla i köket. Och jag håller just nu på med trädgården. Rensar, gräver och krattar. Första gräsklippningen stundar och för att skona gräsklipparen behövs en rejäl omgång med räffssan då det ligger pinnar och kottar lite här och var. Idag har jag tex rensat upp i en stor rabatt som ligger i anslutning till den inglasade altanen och "soldäcket". Där växer det perenna växter som rosor, kärleksört, kryp'En och en Humle som klättrar.

Lite bilder från idag

Nuså, fick jag till det:

Choklad & Halloncupcakes med marängfrosting

To die for!

Nej, jag har inte bakat sedan i fredags. Och jag ska försöka hålla mig, till imorgon iaf ;) jag måste ner i vikt nu. Har 10 kg kvar till de kg jag vägde när jag blev gravid. Men 20 ska bort. Svårt när man ammar bara. Men ska försöka ta bort så mycket socker, vitt mjöl och kolhydrater som möjligt. Dock måste jag äta lite sånt pga amningen men jag ska göra så gott jag kan.

Kan garantera att det kommer cupcakesbilder inom snar framtid iaf. Planerar att baka chokladcupcakes med marrängfrosting. Det låter inte helt fel va? ;)

...på insidan

Har bakat lite igen, såklart.

Min bästa kompis dotter fyllde 1 år i tisdags och kalaset var igår. En av gästerna är glutenintolerant så jag testade att göra en operatårta på glutenfri botten. Det funkade finfint. Nyttigare också!

Och lite chokladcupcakes med Nutella och chpkladgrädde bjöd jag svärmor på igår.

Trevlig helg!

Gjorde cupcakes imorse som vi tog med till j:s mamma

Idag döptes vår lilla älskling. Allt blev helt perfekt och vi alla är såå nöjda.

Gudmor Frida var så fin och läste den mest bedårande dikten i kyrkan. En kompis till min pappa sjöng "Handens fem fingrar" och "välkommen till jorden". Så vackert.

Jag stod hela dagen igår och bakade tårtor. Kul men herregud vad slut jag blev!

Gjorde en williamstårta, en hallon & Chockladtårta med Dumlefluff och hallonmousse, en operatårta och en prinsesstårta med Ahlgrensbilar och gräddkräm.

https://cdn3.cdnme.se/cdn/8-1/3309697/images/2012/pic_198780720.jpg">https://cdn2.cdnme.se/cdn/8-1/3309697/images/2012/pic_198780720.jpg">https://cdn3.cdnme.se/cdn/8-1/3309697/images/2012/pic_198780720.jpg%3C/a%3E">https://cdn1.cdnme.se/cdn/8-1/3309697/images/2012/pic_198780720.jpg" class="image">

Mamma och jag kilade iväg och köpte vårjacka till dottern på förmiddagen. Det slank med lite smått och gott också. ;)


Igår firade vi Påskafton och att Frida fyllt 24 år. Annabelle fick sitt livs första påskägg av bästa Gudmor Frida. Världens största, rosa och med en toksöt klänning och fina byxor i. Och lite godis men det ätet nog jag upp ;)

Mysigt var det!

Min dotters gudmor fyllde år igår och idag ska vi fira henne lite. Hon är världens bästa så hon förtjänar en tårta på sin (dagen efter, nåja) födelsedag.

Grattis bästa Frida!

Chockladtårta med Dumlefluff, Hallonmouse, spacklad med Nutella, sprittad med grädde och toppad med Hallon

I bilder

Kvällens dessert blev Exotisk dessertbomb. Innehållande mango, krav banan, passionsfrukt och granatäpple. Täcket är grädde, crème fraîche och vaniljsocker.

Gött!

Mammagänget var hemma hos oss på förmiddagen och fikade!

De hade med sig fika allihop och jag hade bakat också.

Den fina cupcaken med ros och gröna blad har Matilda gjort.

Jeanette och Caroline hade båda bakat krämbullar.

Och jag gjorde chokladcupcakes med nutellafrosting.

Lite vårliga cupcakes.